Pierre Lebigre | 9 septembre 2019
Emballage des produits laitiers : til n'existe pas de voie unique vers la réduction de l'empreinte environnementale
De nos jours, personne ne peut envisager d'installer une ligne de conditionnement à grande échelle sans se soucier de ses conséquences sur l'environnement. Tout le monde s'accorde désormais sur la nécessité de rendre les emballages plus durables, mais les avis divergent quant à la manière d'y parvenir.
Comment les entreprises laitières peuvent-elles donc orienter leur politique d’investissement de manière à agir positivement sur la question de l’emballage ?
Nous pensons qu’une bonne solution est de penser local et de se préparer à traiter de nouveaux matériaux d’emballage.
La gestion des déchets est un enjeu local
L’impact des emballages sur l’environnement ne peut être réduit de manière significative sans une action collective et coordonnée des fabricants, des consommateurs et des services publics en matière d’élimination des déchets.
Et comme les infrastructures et les habitudes varient d’un pays à l’autre, il semble naturel que de telles actions soient définies localement.
Il semble donc important que les entreprises laitières s'impliquent dans les discussions locales sur la gestion des déchets à travers le pays, non pas en promouvant un matériau d'emballage en particulier, mais en comprenant et en s'adaptant aux processus de recyclage locaux. Ainsi, elles pourront optimiser l'élimination, le tri et le recyclage de leurs emballages.
Les nouveaux matériaux d’emballage deviennent une véritable option
Le PLA (acide polylactique), par exemple, se développe comme alternative aux plastiques conventionnels. Fabriqué à partir d'amidon et biodégradable, le PLA présente des propriétés mécaniques très similaires à celles du PS et peut être transformé en films sur les équipements existants.
Il suffit pour que le marché connaisse un tel essor qu’il suscite un intérêt suffisant pour inciter les fabricants de plastique à multiplier leurs unités de production à travers le monde.
Les entreprises laitières devraient dès à présent réfléchir à la manière d'adapter leurs lignes de production à de nouveaux matériaux comme le PLA dans les années à venir. Elles devraient aborder ce problème d'un point de vue technique et économique afin de pouvoir mettre en œuvre des innovations en matière d'emballage sans augmenter excessivement le prix de vente.
En tant qu'équipementier de lignes d'emballage, nous sommes convaincus que la question environnementale doit être abordée sans délai, mais de manière réfléchie et efficace.
Nous visons à soutenir toutes les initiatives qui peuvent avoir des effets positifs pour notre planète à travers le développement de l'économie circulaire et des matériaux biodégradables.
"Traiter aussi efficacement le PS, le PET et le PLA, grâce à une technologie de découpe adaptée »
Nous proposons des lignes FFS (Formage-Remplissage-Scellage) capables de traiter efficacement le PS, le PET et le PLA, grâce à une technologie de découpe adaptée. Le choix du matériau peut ainsi être effectué en fonction de la maturité technologique et des infrastructures de recyclage disponibles dans chaque région.
Ces lignes s'adaptent rapidement à un nouveau matériau. Ainsi, les fabricants de produits alimentaires ne sont pas limités par leur choix initial et peuvent s'adapter aux évolutions des réglementations locales et tirer parti des innovations matérielles.
Nous proposons également des lignes FS (Fill-Seal) qui peuvent remplir tout type de gobelets, y compris ceux en verre et en terre cuite qui peuvent être soit consignés, soit recyclés.
Nous sommes convaincus qu’en collaboration avec les entreprises laitières et les autorités locales, nous pouvons combiner sécurité alimentaire et durabilité dans des solutions qui rendront les yaourts et les boissons lactées individuels accessibles dans le monde entier.
JA Larmaraud - Vice-président senior développement des affaires.
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