Dan Thompson | 25 février 2025
Bonjour ! Au cas où nous ne nous serions pas déjà croisés, je m'appelle Dan Thompson et je suis directeur commercial des machines FFS et FS pour BW Filling & Closing's ARCIL et DAIRY PACK solutions. J'ai récemment eu le plaisir d'assister à la Forum laitier de l'IDFA 2025 À San Antonio, les leaders de l'industrie se sont réunis pour discuter de l'avenir du secteur laitier en Amérique du Nord. L'événement a été riche en sessions et discussions enrichissantes sur les dernières tendances et défis auxquels l'industrie laitière nord-américaine est confrontée. J'ai pensé qu'il serait utile de partager mes réflexions sur l'impact de ces facteurs et tendances clés sur le choix des machines d'emballage. Dans cet article, je présenterai quatre tendances importantes du secteur laitier pour 2025 et leur importance pour votre entreprise.
1. Solutions d'emballage durables
Le développement durable demeure une priorité absolue pour l'industrie laitière. Les consommateurs exigent de plus en plus d'emballages écologiques, et les producteurs répondent en adoptant des matériaux plus durables. Une tendance notable est la volonté croissante des transformateurs de yaourts de passer des pots en polystyrène (PS) à des pots en polyéthylène téréphtalate (PET) entièrement recyclables. lignes de conditionnement form-fill-seal (FFS)Les producteurs de yaourt les plus importants et les plus reconnus du secteur ont déjà commencé à se convertir au PET. Bientôt, le reste de l'industrie suivra de près, par nécessité.
Bien que le PET présente un avantage en termes de recyclabilité par rapport à d'autres matériaux comme le PS et les gobelets en polypropylène (PP), le coût d'investissement dans de nouveaux équipements FFS capables de traiter ce matériau peut s'avérer prohibitif pour certains transformateurs laitiers. C'est pourquoi… BW Filling & Closing développe continuellement des solutions pour accompagner ses clients dans la transformation des emballages et des matériaux. Nous proposons des solutions pour les équipements neufs et existants, en proposant des mises à niveau des lignes de formage-remplissage-scellage (FFS) ARCIL déjà installées.
2. Solutions écoénergétiques
Dans le même esprit, les consommateurs font pression sur les transformateurs laitiers pour qu'ils améliorent leur efficacité énergétique en raison des fortes exigences énergétiques de leurs opérations. Outre leur impact positif sur l'environnement, la mise en œuvre de solutions écoénergétiques peut entraîner une réduction significative de vos coûts d'exploitation. C'est pourquoi nos équipes de développement produits recherchent constamment des solutions pour réduire la quantité d'énergie nécessaire au fonctionnement de nos machines, nous permettant ainsi de proposer à nos clients des équipements plus économes en énergie.
De plus, nous comprenons que l'efficacité énergétique va bien au-delà du fonctionnement des machines. En tant que division de BW Packaging - Barry-WehmillerGroupe de machines d'emballage de – BW Filling & Closing contribue à BW Packagingl'engagement de réduire les émissions sur sa voie vers le zéro netEn tant qu'élément clé des chaînes d'approvisionnement de nos clients, nous comprenons et prenons très au sérieux notre responsabilité de réduire nos propres émissions de portée 1 et 2, et par extension les émissions de portée 3 de nos clients.
3. Capacités de fabrication flexibles
Face à la prolifération des produits laitiers et à la diversité des options d'emballage, la capacité à passer rapidement d'un produit à l'autre et d'un type d'emballage à l'autre est essentielle pour les transformateurs laitiers modernes. La flexibilité de fabrication permet aux producteurs de répondre plus efficacement aux demandes du marché et aux préférences des consommateurs, qu'elles soient liées à la durabilité, à la sécurité alimentaire ou à l'attrait des produits en rayon.
Pour cette raison, BW Filling & Closing's machines de formage-remplissage-scellage et de remplissage-scellage de gobelets préformés sont conçues pour des changements rapides et faciles. Qu'il s'agisse de changer de matériau d'emballage, de taille de pot ou de type de produit, la flexibilité de nos solutions permet aux producteurs de yaourts de maintenir leurs normes d'efficacité et d'hygiène tout en s'adaptant aux tendances de consommation.
4. Remédier aux pénuries de main-d'œuvre
Enfin, la pénurie de main-d'œuvre demeure un défi majeur pour les transformateurs laitiers. La forte rotation des opérateurs et la difficulté à trouver du personnel qualifié peuvent perturber la production. Pour y remédier, les entreprises investissent dans des technologies qui simplifient la formation et réduisent la dépendance à la main-d'œuvre. Cette tendance est essentielle au bon fonctionnement des opérations et à la garantie d'une qualité constante des produits.
L’une des façons dont nous relevons ce défi pour nos clients est de : développement d'IHM intelligentesNos interfaces de machines intelligentes, dont Efidrive, facilitent l’apprentissage et la gestion des équipements par les opérateurs, réduisant ainsi le temps et les coûts de formation.
Quelle est la prochaine étape pour Dairy PackSolutions au vieillissement ?
Se tenir informé des dernières tendances en matière d'emballage laitier est essentiel pour les producteurs qui souhaitent prospérer sur un marché concurrentiel. En adoptant les tendances de consommation actuelles et en restant à l'affût des évolutions futures, vous pouvez assurer la réussite de votre entreprise de transformation laitière en 2025 et au-delà. Si ce contenu vous a été utile, je vous encourage à vous abonner aux actualités ci-dessous.
%20%%3E "Dan Thompson")
